Բժիշկները նշել են, որ սուրճն օգնում է վերահսկել լյարդում ֆերմենտների մակարդակը, որոնք պատասխանատու են տոքսինների հեռացման և լեղու առաջացման համար։

Բժիշկների խոսքով՝ սուրճ կարելի է խմել միայն փոքր քանակությամբ և առանց հավելումների։

Մի բաժակի մեջ կաթ, սերուցք կամ շաքար մի ավելացրեք։ Սա սուրճը կդարձնի բարձր կալորիականություն, ինչպես նաև բացասաբար կանդրադառնա մարդու առողջության վրա։