Ամենահամեղ մոժոժի բաղադրատոմսը կարդացեք այստեղ

Խոզի ոտքերը կտրեք 2 մասի և երկու օր թողեք հոսող ջրի մեջ։ Այս ընթացքում ոտքերի ամբողջ արյունը դուրս կգա, ոտքերը կսպիտականան։
Այժմ եռացրեք ոտքերը մինչև փափկեն, մոտ 2 ժամ:
Պատրաստել աղաջուր։ 

Պատրաստի ոտքերը հանեք եռացող ջրից և 2 րոպե ընկղմեք աղաջրի մեջ։ Այնուհետև լվանալ տաք ջրով:
Պատրաստել մարինադը։ Ոտքերը տեղափոխեք մարինադի մեջ, փակեք կափարիչը, պահեք 12 ժամ, ապա դրեք սառնարանը 2 օրով։