8 մթերք, որոնք անհրաժեշտ են ցանկացած դիետային
Դիտումներ 254 
Մենք միլիոն անգամ լսել ենք, որ լավագույն դիետան ճիշտ սնունդն է։ Բայց մենք, հավանաբար, նույն քանակի մասին ավելի շատ կլսենք։ Քանի որ մինչ այժմ դա հավասարակշռված դիետա է, որը կոչվում է քաշը նվազեցնելու և պահպանելու ամենաառողջ միջոցն առանց մարմնին վնասելու։
Դեռ ցանկանու՞մ եք դիետա պահել: Դե, այս դեպքում կարևոր է ապահովել, որ մենյուում սննդանյութերի մակարդակը պահպանվի նույն մակարդակի վրա: Իսկ դրա համար դիետան անպայման պետք է պարունակի մեր ցանկից ապրանքներ։
Ձու
Երևի լսել եք, որ դրանք բարձրացնում են «վատ» խոլեստերինի մակարդակը, և այդ պատճառով դուք վախենում եք դրանք ուտել։ Բայց իրականում վտանգը գոյություն ունի միայն այն դեպքում, եթե նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին ձու եք ուտում (և բժիշկներն այս հարցում տարբեր կարծիքներ ունեն): Բայց դրանք հարուստ են սպիտակուցներով և առողջ ճարպերով: Այն նաև ստիպում է ձեզ ավելի հագեցած զգալ՝ թույլ տալով քիչ ուտել: Հուշում․ մի՛ հրաժարվեք դեղնուցներից, քանի որ կարևոր տարրերի մեծ մասը հենց դրանցում է։
Կանաչ տերևավոր բանջարեղեն
Սպանախը, բոլոր տեսակի կաղամբները, հազարը և նույնիսկ ճակնդեղի կանաչիները վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդանտների հիմնական աղբյուրներն են, որոնք թույլ են տալիս մարմնին ճիշտ գործել: Միևնույն ժամանակ, տերևավոր կանաչիները գրեթե չեն պարունակում կալորիաներ, բայց պարունակում են բավականաչափ օգտակար մարսողության և տրամադրության համար (լսել եք, որ միկրոբիոմն ազդում է ուղեղի վրա) մանրաթելեր:
Յուղոտ ձուկ
Յուղոտ ձկները, ինչպիսիք են ծովատառեխը, սաղմոնը, իշխանը, սկումբրիան և սարդինան, ոչ միայն համեղ են, այլև աներևակայելի առողջարար: Ինչպես ընդհանրապես ծովամթերքը, այնպես էլ ձուկը պարունակում է յոդ, որը կարևոր է վահանաձև գեղձի աշխատանքի և նորմալ նյութափոխանակության համար։ Դիետայի ժամանակ յոդի անբավարարությունը հատկապես սուր է. նկատի ունեցեք սա: Բացի այդ, յուղոտ ձուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ օմեգա թթուներ, որոնք կարևոր են ուղեղի բնականոն աշխատանքի և մաշկի ու մազերի գեղեցկության համար։
Միս
Եթե մենք չենք խոսում բուսակերների դիետայի մասին, ապա դուք չեք կարող առանց դրա մեջ մսի և թռչնամսի: Տավարի անյուղ և հավի միսը ձեր սննդակարգը կլրացնի սպիտակուցներով, ինչը կօգնի ձեզ ակտիվ մնալ և ավելի երկար զգալ հագեցածություն: Վերջինս դիետայի ռազմավարական կարևոր կետ է։ Միևնույն ժամանակ, գիտնականները պարզել են, որ սպիտակուցի քանակի ավելացումն ընդամենը 25%-ով ավելացնում է հագեցվածությունը 60%-ով՝ միաժամանակ նվազեցնելով անառողջ սննդի և մշտական խորտիկների հանդեպ փափագը:
Կաթնամթերք
Կարծում ենք, դուք այդպես էլ չէիք պատրաստվում հրաժարվել դրանցից, քանի որ ավանդաբար կաթնաշոռն ու մածունը ներառված են գրեթե բոլոր դիետաների մեջ։ Բայց խնդիրն այն է, որ դուք կարող եք ընտրել ցածր յուղայնությամբ ապրանքներ, և ձեզ պարզապես պետք չէ դա անել: Բացի սպիտակուցից, որը, ինչպես արդեն հասկացանք, չափազանց կարևոր է դիետիկ սնուցման մեջ, «կաթը» պարունակում է կալցիում, որը ոչ միայն վերահսկում է ոսկորների, մազերի և եղունգների վիճակը, այլև օգնում է միաժամանակ այրել ճարպը։
Կարտոֆիլ
Զարմացա՞ծ: Եվ շատ ապարդյուն։ Եփած կարտոֆիլը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որն օգնում է նորմալ պահել արյան ճնշումը, և այլ օգտակար նյութեր, որոնք անպայման օգտակար կլինեն դիետայի ժամանակ։ Այն նաև գերհագեցնող է, ինչը թույլ է տալիս զգալիորեն կրճատել չափաբաժինները, բայց չցանկանալ ուտել մեկ ժամ հետո:
Հատիկավորներ
Սիսեռը, լոբին, սիսեռը և այլ հատիկաընդեղենը բուսական սպիտակուցի հզոր աղբյուր են, որը գիտնականները երկար տարիներ համարում են «միս առանց մսի» ստեղծման հիմնական հավակնորդների շարքում։ Լոբազգիների առանձին առավելությունն այն է, որ նույնիսկ պահածոյացված վիճակում նրանք պահպանում են բոլոր օգուտները։ Պարզապես ուշադիր կարդացեք պիտակը, որպեսզի պատահաբար չգնեք լոբի մեծ քանակությամբ շաքարով սոուսով (առանց դրա կարող եք անել միայն դիետայի ժամանակ):
Թուրինջ
Եվ, իհարկե, այս ցանկն ամբողջական չէր լինի առանց գրեյպֆրուտի դիետայի լեգենդի: Չնայած գիտությունը հաստատել է, որ չկան բացասական կալորիականությամբ սննդամթերքներ, գրեյպֆրուտները նպաստում են քաշի կորստին, քանի որ այն կարող է հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից: Եվ այս միրգը նաև լի է վիտամին C-ով և հակաօքսիդանտներով, որոնք աջակցում են նյութափոխանակությանը և իմունիտետին:
Ամենաընթերցվածը
