Кулинарный рецепт Торт Сказка с маком
Испеки Торт Сказка с маком: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты
Шаг 1:
Ингредиенты для теста
Шаг 2:
150 г масла растопить, смешать с 1 ст. сахара, слегка взбить.
Шаг 3:
Добавить по одному 5 яиц.
Шаг 4:
250 г муки смешать с 10 г разрыхлителя и ванилином, добавить в тесто.
Шаг 5:
Все хорошо перемешать, тесто разделить на 3 части.
Шаг 6:
В первую часть добавить мак
Шаг 7:
Во вторую часть добавить изюм
Шаг 8:
Во вторую часть добавить орехи. Выпекать коржи при 180 градусах 20-30 мин по отдельности.
Шаг 9:
Ингредиенты для крема
Шаг 10:
Крем: взбить 200 г масла, 1 банку сгущенного молока и кофе, (1 ст.л. кофе растворимого растворить в 1/4 ст. воды), мелкоизмельченные грецкие орехи.
Шаг 11:
Каждый корж промазываем кремом, накладывая друг на друга.
Шаг 12:
Первый - с орехами, второй - с маком, третий - с изюмом.
Шаг 13:
Весь торт обмазать кремом густо.
Шаг 14:
Сверху обсыпать тертым шоколадом. Можно полить шоколадной глазурью и украсить на свой вкус.
Шаг 15:
Торт Сказка часто дают под другими названиями. Например, Три желания, Генерал, Настя, Три богатыря, Наталка-Полтавка. Я не знаю, почему такой разброс в названиях, мне он знаком под именем Сказка.