Кулинарный рецепт Торт Паровозик Томас
Готовим торт паровозик Томас: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты
Шаг 1:
Детали из мастики лучше приготовить заранее, за день, например. Так они подсохнут и будут лучше держать форму. Для лица паравозика необходимо вырезать два круга и скатать три шарика - носик и щечки. Поместить шарики по своим местам на круг лица, а на месте глаз сделать углубления.
Шаг 2:
На втором кругу сделать углубления так же на месте глаз и немного углубить под щеками. Уложить второй круг лица поверх первого.
Шаг 3:
Хорошо и аккуратно разровнять.
Шаг 4:
Наметить рот.
Шаг 5:
Из мастики сделать глаза, рот и брови и поместить все на свои места. По краю заклеить полоской мастики.
Шаг 6:
Для колес вырезать из мастики 6 кругов.
Шаг 7:
Так же вырезать из мастики 6 ободков для колес.
Шаг 8:
Вырезать тонкие полоски и наклеить на круг колеса в виде спиц.
Шаг 9:
Обрезать место пересечения полосок.
Шаг 10:
Наклеить серединку и ободок колеса.
Шаг 11:
Колеса можно дополнительно украсить в середине маленьким кругом.
Шаг 12:
Сделать из мастики свисток и дымовую трубу паравозика.
Шаг 13:
Вылепить остальные мелкие детали - окошки, буфера и пр. Оставить все детали на сутки подсыхать.
Шаг 14:
Испечь бисквит. Дать остыть. Разрезать вдоль на две части.
Шаг 15:
Нарезать из бисквита заготовки 23 на 17 см.
Шаг 16:
Выложить основание, сделать бортики для поддержки начинки.
Шаг 17:
Пропитать сахарным сиропом. Смазать вишневым джемом.
Шаг 18:
Выложить крем, добавить ягоды и зефир.
Шаг 19:
Сверху выложить еще немного крема, разровнять.
Шаг 20:
Еще раз повторить процедуру с коржом такого же размера. Затем так же с коржом поменьше, но не меньше половины длинны основания.
Шаг 21:
Сироп, джем, крем, ягоды, зефир и сверху корж. И так дважды.
Шаг 22:
И сверху последние два слоя из коржей в два раза короче основания.
Шаг 23:
Для цилиндра двигателя вырезать из бисквита три круга. Один круг разделить пополам.
Шаг 24:
Скрепить круги кремом и поместить на место цилиндра двигателя.
Шаг 25:
Обмазать весь торт кремом под мастику. Поставить торт в холодильник до застывания крема.
Шаг 26:
Раскатать достаточного размера блин из мастики. Обтянуть мастикой паравозик и хорошо пригладить на всех изгибах и углах.
Шаг 27:
Приклеить лицо и элементы обшивки переда паравозика.
Шаг 28:
У основания по всему периметру паравозика приклеить сначала черную полосу из мастики, над нею красную.
Шаг 29:
Сверху на цилиндр двигателя наклеить 4 красные полоски.
Шаг 30:
Приклеить все мелкие детали на их места - колеса, окна.
Шаг 31:
Буфера спереди.
Шаг 32:
Задние буфера.
Шаг 33:
Кронштейны впереди.
Шаг 34:
Вырезать в цилиндре сверху два отверстия для трубы и свистка.
Шаг 35:
Поместить свисток и трубу в отверстия. Если нужно, на крышу паравозика мжно поместить праздничную цифру. Паравозик готов вставать на рельсы и катиться в ротики юных машинистов! Веселого праздника!