Кулинарный рецепт Торт Литл Пони

Готовим торт Литл пони: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Яйца
15 гр
Сахар
5 гр
Мука
5 гр
Сливочное масло
1000 гр
Сгущенное молоко
40 гр
Пищевой краситель
Мастика
600 гр
Маршмэллоу
200 гр

Шаг 1:

Для теста на один корж смешать 3 яйца, стакан сахара, стакан муки и взбить до полного растворения сахара.

Шаг 2:

После добавить в тесто краситель и перемешать до равномерного цвета. Всего нужно 5 разноцветных коржей.

Шаг 3:

Влить тесто в застеленную пергаментом форму.

Шаг 4:

Выпекать при 200 градусах 25 минут до готовности.

Шаг 5:

Для того, чтобы пропитать и промазать один корж крема нужно столько, сколько выйдет из 200 гр масла и 8 ст ложек сгущенки. Можно взбивать поочередно крем, а можно сразу на весь торт. В таком случае весь крем разделить на 6 частей. В 5 из них добавить красители, 1 часть оставить белым.

Шаг 6:

Подготовить коржи для пропитки и сборки - обрезать верх низ и бока. Развести специальную кулинарную вкусовую пропитку для коржей. Приобрести ее можно в магазине. Или приготовить для пропитки сироп.

Шаг 7:

Торт собирать как обычно - слой за слоем, промазывая сначала пропиткой, потом белым кремом.

Шаг 8:

Верхний корж так же промазать кремом.

Шаг 9:

Далее по бокам торт выровнять разноцветными кремами соответственно тому порядку цветов, в котором будет декорирован торт.

Шаг 10:

Сверху так же нанести слой цветного крема.

Шаг 11:

С помощью насадок и пакетов для декорирования украсить торт кремом.

Шаг 12:

Слой за слоем наносить крем соответствующего цвета.

Шаг 13:

Сверху украсить облаками из маршмеллоу и фигурками пони из любимого мультфильма! Торт готов радовать своих едоков. Всем к столу!