Кулинарный рецепт Пирог Зебра в мультиварке

Испеки пирог Зебра в мультиварке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Мука
2.5 гр
Сахар
2 гр
Яйца
2 гр
Сметана
200 гр
Сливочное масло
100 гр
Разрыхлитель
1.5 гр
Какао-порошок
2 гр
Ванилин
0.5 гр

Шаг 1:

Ингредиенты

Шаг 2:

Взбить яйца до пены

Шаг 3:

Добавить сахар и ванильный сахар, продолжить взбивать.

Шаг 4:

Добавить сметану, взбить

Шаг 5:

Растопить масло

Шаг 6:

Влить масло тонкой струйкой и продолжить взбивать на низких оборотах

Шаг 7:

Просеять муку и разрыхлитель

Шаг 8:

Добавить в тесто маленькими порциями и закончить замес теста.

Шаг 9:

Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Любителям шоколадного вкуса можно добавить чуть больше.

Шаг 10:

Взять 2 столовых ложки и выкладывать по ложке тесто: шоколадное, белое и т.д. Важно класть по 1 ложке то того, то второго, наливая тесто в центр предыдущей порции. Если наливать сразу много теста - структура не получится!

Шаг 11:

Вот такая красота получается. Ставим мультиварку в режим выпечки на 45-50 минут. В разных мультиварках время приготовления может варьироваться от 40 минут до 2 часов. Все зависит от настроек программного обеспечения, расположения нагревательного элемента и мощности устройства. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Если она мокрая или тесто на ней остается - значит нужно готовить еще в том же режиме "выпечка", нужное количество времени.

Шаг 12:

По истечении времени оставить остывать с открытой крышкой еще 10 минут. Затем можно вынимать.

Шаг 13:

Приятного аппетита!