Кулинарный рецепт Медовик в мультиварке

В мультиварке этот вкуснейший тортик можно приготовить без заморочек. На страничке есть подсказки, кулинарные советы, похожие рецепты, рекомендации, комментарии пользователей, пошаговые фотографии этапов.

Тесто:
Мука
350 гр
Куриные яйца
5 гр
Сахар
140 гр
Мёд
5 гр
Разрыхлитель
1 гр
Корица
Соль
Сливочное масло
1 гр
Крем:
Вареное сгущенное молоко
200 гр
Сгущенное молоко
400 гр
Сливочное масло
250 гр
Для украшения:
Сахар
2 гр
Сливки
200 гр
Какао-порошок
1 гр

Шаг 1:

В просеянную муку добавляем разрыхлитель, соль, щепотку корицы. Взобьем яйца с сахаром (должна получиться пышная масса). Вводим в массу мед. Затем так же, взбивая, вводим понемногу муку. Перекладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выбираем программу «Выпечка». Устанавливаем таймер ориентировочно на 1 час 30 минут (время указано приблизительно, т.к. в зависимости от модели Вашей мультиварки его может понадобиться немного больше или меньше).

Шаг 2:

Тем временем взбиваем сливочное масло, добавляем вареное сгущённое молоко, все вместе взбиваем. Добавляем сгущенное какао и вновь взбиваем.

Шаг 3:

После приготовления, корж необходимо будет остудить. Остывший бисквит разрезаем на 5-6 коржей. Коржи смазываем нашим кремом, промазываем так же бока и самый верхний коржик. Отправляем тортик в холодильник на 20 минут.

Шаг 4:

По прошествии данного времени взбиваем до устойчивой пены сливки с сахаром и украшаем ими наш тортик. Можно так же для красоты посыпать его сверху порошком какао.

Шаг 5:

После того, как торт готов, отправляем его в холодильник еще на 1 час.