Кулинарный рецепт Куриное филе в рукаве в духовке

Готовим куриное филе в рукаве в духовке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Куриное филе
800 гр
Соевый соус
2 мл
Лимонный сок
1 мл
Горчица зернистая
2 гр
Чеснок
3 гр
Растительное масло
1 гр
Розмарин сухой
0.5 гр
Орегано сухой
0.5 гр
Базилик
0.5 гр
Смесь перцев молотых
0.5 гр
Куркума
0.3 гр

Шаг 1:

Готовим необходимые ингредиенты. Куриное филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами

Шаг 2:

В соевый соус выдавливаем сок лимона

Шаг 3:

Добавляем горчицу в зернах

Шаг 4:

Теперь вливаем растительное масло

Шаг 5:

Пропускаем через пресс чеснок

Шаг 6:

Добавляем сухие травы и специи: я сегодня взяла базилик, орегано, розмарин, смесь перцев и куркуму для цвета! Я всегда пишу, что специи можно взять ваши любимые или приготовить по-моему. Но если вам не нравится только какая-то одна травка (а такое часто бывает) - это не повод отказываться от рецепта, просто исключите ее из списка ингредиентов!

Шаг 7:

Опускаем филе в маринад и хорошо перемешиваем, чтобы каждое филе равномерно покрылось маринадом

Шаг 8:

Оставляем мариноваться на 30-40 минут, можно на ночь

Шаг 9:

Затем завязываем один край рукава

Шаг 10:

Выкладываем в него замаринованное филе

Шаг 11:

Завязываем второй край рукава

Шаг 12:

Зубочисткой делаем в нескольких местах проколы

Шаг 13:

Запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут

Шаг 14:

Затем достаем рукав и разрезаем

Шаг 15:

Ставим в духовку еще на 10 минут подрумяниться - и наше вкусное филе готово!

Шаг 16:

У меня в качестве гарнира сегодня рис! Приятного аппетита!