Кулинарный рецепт Классический заварной крем

Готовим классический заварной крем: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Молоко
250 гр
Сахар
100 гр
Ванилин
0.5 гр
Мука
25 гр
Яйца
2 гр

Шаг 1:

Ингредиенты.

Шаг 2:

Яичные желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.

Шаг 3:

Доводим наше молоко до кипения.

Шаг 4:

Вливаем молоко в яичную массу, перемешиваем.

Шаг 5:

Это результат после перемешивания.

Шаг 6:

Полученную массу ставим на огонь и доводим до загустения. Перекладываем в другую ёмкость и ГОТОВО !!!

Шаг 7:

Я украсила зелёным яблоком и чёрной смородиной!

Шаг 8:

Ещё один вариант сервировки.