Զգույշ եղեք․ հավի կրծքամիս էի գնել, բայց տեսեք՝ ինչ եղավ պատրաստելու ընթացքում (Տեսանյութ)

«Հավի կրծքամիս գնելիս հավանաբար չեք էլ պատկերացնում, որ կարող եք նման բանի հանդիպել։ Տեսեք՝ ինչ է կատարվում այս մսի հետ և ինչու է այն այսպես թել-թել բաժանվում։ Դիտեք տեսանյութը»։
«Տեսանյութում երևացողը հայտնի է որպես «սպագետտի կրծքամիս»․ այս դեպքում հավի մսի մկանային կառուցվածքը փոփոխված է լինում, և միսը կարող է շատ հեշտ թել-թել բաժանվել ու փրթփրթվել՝ հիշեցնելով սպագետտի։

Այս երևույթը հատկապես կապվում է արագ աճեցվող մսատու հավերի մկանային փոփոխությունների հետ։ Սակայն միայն այս տեսքից չի կարելի եզրակացնել, որ միսը փչացած է կամ վտանգավոր։
Միևնույն ժամանակ այն կարող է ունենալ սովորական կրծքամսից տարբերվող կառուցվածք և որակ։

Հավի միս գնելիս ուշադրություն դարձրեք նաև պահպանման պայմաններին, պիտանելիության ժամկետին, հոտին և արտաքին տեսքին։ Եթե միսն ունի տհաճ կամ անսովոր հոտ, կասկածելի գույն կամ փչացման այլ նշաններ, այն մի օգտագործեք։
Իսկ դուք երբևէ հանդիպե՞լ եք այսպիսի՝ թել-թել բաժանվող հավի կրծքամսի»։
