Տորթ Սկեսուր, շատ յուրահատուկ և համեղ բաղադրատոմս

Շերտերը

220 գ կարագ, սենյակային ջերմ.

2 ձու

¾ բ շաքարավազ , 1 բաժակից մի մատ պակաս

1 ճ գ քացախ

0.5 թ գ սոդա

1 թ գ փխրեցուցիչ

վանիլ

2 բ ալյուր (կամ 1.5 բ առաց գլուտեն ալյուր)

Կրեմը 

2 բ սերուցք (բարձր յուղայնության)

0.5 բ շաքարի փոշի

վանիլ

7 գ դոնդող (ժելատին) , պարտադիր չէ

Գլազուրը 

125 գ շոկոլադ

⅓  բ սերուցք կամ կաթ

10 գ կարագ

1 ճ գ ռոմ կամ կոնյակ (պարտադիր չէ)

1 թ գ մեղր