Այս բաղադրատոմսով պատրաստեք մոժոժ և համից չեք կշտանա

Ոտքերը բաժանեք 2 մասի և երկու օր թողեք հոսող ջրի մեջ։ Այս ընթացքում ոտքերի ամբողջ արյունը դուրս կգա, ոտքերը կսպիտականան։

Այժմ եռացրեք ոտքերը մինչև փափկեն, մոտ 2 ժամ:
Պատրաստել աղաջուր. Պատրաստի ոտքերը հանեք եռացող ջրից և 2 րոպե ընկղմեք աղաջրի մեջ։ 

Այնուհետև լվանալ տաք ջրով:
Պատրաստել մարինադը. Ոտքերը տեղափոխեք մարինադի մեջ, փակեք կափարիչը, պահեք 12 ժամ, ապա դրեք սառնարանը 2 օրով և մոժոժը պատրաստ է։