Արդյոք սուրճը օգտակար է և որքան խմել՝ առանց առողջությանը վնասելու
Շատերն իրենց առավոտը սկսում են սուրճով, դրան հրավիրում են գործընկերներին ու ընկերներին: Ահա խմիչքի չորս առավելությունները և օգտակար տեղեկություններ այն մասին, թե որքան հաճախ կարող եք խմել այն:
Սուրճի առավելությունները
Կազդուրում է
Սուրճը կոչվում է կազդուրիչ ըմպելիք։ Դրանում պարունակվող կոֆեինը, մտնելով ուղեղ, սկսում է արգելափակել ադենոզինը` նուկլեոզիդը, որը, ի թիվս այլ գործառույթների, կարգավորում է քնի մեխանիզմները:
Կոֆեինը «փոխարինում է» ադենոզինին, իսկ նեյրոնները հոգնածության ազդանշան չեն ստանում, և մարդ դա ընկալում է որպես ուժի ալիք։ Էֆեկտը տևում է մոտավորապես 2-4 ժամ։
Հագեցնում է օրգանիզմը հակաօքսիդանտներով
Հենց սուրճից է, այլ ոչ թե մրգերից ու բանջարեղենից, որ ժամանակակից մարդը ստանում է հակաօքսիդանտների մեծ մասը: Նրանք ճնշում են օրգանիզմում օքսիդատիվ պրոցեսները, օգնում են բջիջներին վերականգնվել և արդյունքում դանդաղեցնում են ծերացումը, ամրացնում իմունիտետը, նվազեցնում նորագոյացությունների, սրտի և արյան անոթների հետ կապված խնդիրների, նյարդային և իմունային համակարգերի խանգարումների վտանգը:
Նվազեցնում է շաքարախտի վտանգը
Շաքարախտը ամենատարածված և վտանգավոր հիվանդություններից մեկն է։ Սուրճն ազդում է ինսուլինի արտադրության, գլյուկոզայի կլանման վրա և դրանով իսկ կարգավորում արյան շաքարի մակարդակը։ Մի քանի փորձերի արդյունքում, որոնց ընդհանուր առմամբ մասնակցել է գրեթե կես միլիոն մարդ, պարզվել է, որ օրական 3 բաժակ կազդուրիչ ըմպելիքը 25%-ով նվազեցնում է շաքարախտի առաջացման վտանգը։
Պաշտպանում է Պարկինսոնի և Ալցհեյմերի հիվանդությունից
Պարկինսոնը և Ալցհեյմերը տարիքային ամենատարածված հիվանդություններից են, որոնք, ցավոք, չեն բուժվում: Սակայն դրանք կարելի է կանխել, այդ թվում՝ սուրճի օգնությամբ։ Խմիչքը պարունակում է ֆենիլինդաններ՝ միացություններ, որոնք կանխում են Պարկինսոնի և Ալցհեյմերի հետ կապված սպիտակուցների կուտակումը։
Քանի՞ բաժակ սուրճ կարելի է խմել օրական․
Առողջ մարդկանց խորհուրդ է տրվում խմել ոչ ավելի, քան 300 մլ սուրճ, որը կազմում է մոտ 3 բաժակ։ Բայց արժե կենտրոնանալ բարեկեցության վրա: Եթե երկրորդ բաժակից հետո այն վատանում է, ապա պետք է սահմանափակվեք մեկով։
Քնի հետ կապված խնդիրներից խուսափելու համար ավելի լավ է սուրճ խմել առավոտյան։ Երեխաների, դեռահասների, հղիների համար անցանկալի է խմել այս ըմպելիքը։