Ապխտած երշիկով շատ-շատ համեղ աղցանի բաղադրատոմս

Կարտոֆիլը նախապես եփել, թողնել սառչի, մաքրել։

Երշիկը կտրատել երկար շերտերով։ Վարունգները նույնպես կտրատել։

Եփած կարտոֆիլը նույնպես կտրատում ենք։

Կտրեք սոխը կես օղակների կամ երկար շերտերի տեսքով:

Քրեք պանիրը քերիչով։ Խառնել բոլոր կտրատված բաղադրիչները։ Պանրով, երշիկով, կարտոֆիլով, վարունգով աղցանին ավելացնում ենք պահաածոյացված ոլոռ, աղացած սև պղպեղ և մայոնեզ։ Ամեն ինչ խառնում ենք:

Աղցանը՝ ապխտած երշիկով պատրաստ է։ Բարի ախորժակ