Ամանորյա շատ համեղ և բոլորի կողմից շատ սիրված աղցան <<Մայրաքաղաքային>>

Բաղադրամասեր ՝
300 գ կարտոֆիլ
150-200 գ մայոնեզ
250 գ տապակած միս
250 գ եփած գազար
150 գ թթու վարունգ
40 գ սոխ
4 հատ ձու
150 գ կանաչ գարոխ
աղ, պղպեղ
կանաչեղեն