Ահա թե ինչու է տնական կաթը վտանգավոր. Սննդաբանը պատմել է կաթի վտանգավորության մասին

Ի դեպ, կաթի փոշու փաթեթավորման վրա քիչ մարդիկ են կարդում պատրաստման եղանակը, ինչի պատճառով էլ արդյունքը նույն կաթնամթերքը չէ։

Պաստերիզացված և թարմ կաթի համային որակներն իսկապես տարբեր են, բայց կովի կաթն ունի իր նրբությունները։ Կա այնպիսի տարբերակ, որ կթելու ժամանակ թարախը կարող է մտնել թարմ կաթի մեջ։
 

Այսպիսով, խանութից գնված կաթը լիովին վերացնում է այս հնարավորությունը, քանի որ այն անցնում է բազմաթիվ ստուգումների: Մինչդեռ գյուղերի տատիկները կարող են չհետևել նման նրբություններին։