Ահա թէ ինչպես պատրաստել իսկական ճապոնական բիսկվիտ, որը շատ է տարբերվում ավանդական բիսկվիտից

Բաղադրաամսեր ՝
50 մլ ձեթ
110 գ ալյուր
80 գ կաթ
5 հատ դեղնուց
1 հատ ձու
5 հատ սպիտակուց
մի պտղունց աղ
0,5 թ․գ կիտրոնի հյութ
1 թ․գ վանիլի շաքարավազ
90 գ շաքարավազ