Кулинарный рецепт Новогодний торт 2017
Как готовить новогодний торт 2017: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты
Шаг 1:
Готовим ингредиенты. Орехи должны быть очищены, зефир разделить на половинки.
Шаг 2:
В блендере измельчаем печенье и орехи
Шаг 3:
Должна получиться такая крошка
Шаг 4:
На маленьком огне подогреть сгущеное молоко в алюминиевой кастрюльке (не доводить до кипения), помешивая, чтобы не пригорело, добавить размягченное масло, хорошо размешать
Шаг 5:
В эту массу добавить размолотые печенье и орехи. Всё хорошо размешать
Шаг 6:
Подходящую форму выложить пищевой пленкой, чтобы легче было извлекать нашу сладость
Шаг 7:
На дно формы уложить половинки зефирок в один ряд. Орехово-печенево-молочной массой (половиной) залить зефирки. Потом еще один ряд зефирок и опять сверху массу.
Шаг 8:
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов до застывания.
Шаг 9:
Верх посыпать сахарной пудрой. Можно проявить фантазию в зависимости от праздника. Сегодня у меня зимняя голубая глазурь в тон свечкам и конфеты кокосанчики, так похожие на снежки. Зима ведь.
Шаг 10:
Обычно это выглядит так.